Los youtubers WillyRex y Staxx embajadores de la carne de McDonald’s

A través de la plataforma online Desmontando mitos: La verdad está aquí dentro by Leo Harlem, los youtubers WillyRex y Staxx se han convertido en embajadores de McDonald’s España Se trata de la acción para comprobar la realidad del proceso de elaboración de las hamburguesas, con el recorrido que hace la carne desde el centro de elaboración hasta el restaurante.

McDonald’s pretende así desmontar noticias en torno a sus productos, y la calidad de su carne. En este sentido, la firma lanzó el pasado mes de marzo la plataforma online Desmontando mitos: La verdad está aquí dentro, donde se recogen todas las inquietudes y curiosidades que el consumidor habitual de McDonald’s tiene con respecto a la calidad de sus hamburguesas y procesos de elaboración de estas.

McDonald’s lanza hoy su segundo capítulo para mostrar el camino que sigue la carne de sus hamburguesas, 100% vacuno español, desde su centro de elaboración en Toledo hasta los restaurantes. En esta ocasión, la firma ha querido contar con unos embajadores de lujo entre los que se encuentran los youtubers españoles WillyRex y Staxx, conducidos por el presentador de la plataforma, el humorista Leo Harlem.

En el primer capítulo, centrado en la procedencia de la carne y el proceso de elaboración de las hamburguesas, Leo Harlem junto con el exfutbolista y presentador Michael Robinson, siguieron el camino desde una de las granjas hasta el centro de elaboración de las hamburguesas, OSI FOOD Solutions situado en Toledo, comprobando los exigentes controles de calidad por los que pasan las hamburguesas de vacuno.

Desde OSI Food Solutions a la mesa

Tras esto, el segundo capítulo de la saga coge el testigo donde concluyó el anterior para, seguir el recorrido desde el centro de elaboración hasta los restaurantes, centrándose en una de las prioridades fundamentales para McDonald’s, la trazabilidad de sus productos. Con este sistema, la compañía es capaz de identificar de qué granja española proviene cada pieza y el camino posterior recorrido con exactitud.

Los youtubers, que entre ambos cuentan con una comunidad de más de 13 millones de suscriptores en sus canales, pudieron comprobar los cuidados y estándares de calidad exigidos en los restaurantes. Un elemento fundamental para que la carne se mantenga intacta hasta el restaurante es la temperatura, con un proceso de ultracongelación superior a -20º, que garantiza el cumplimiento de la cadena de frío y que su sabor y textura sea siempre el buscado. Para el youtuber WillyRex, “lo más divertido ha sido seguir en primera persona el recorrido que siguieron nuestras hamburguesas desde OSI, hasta que nos las comimos en el restaurante cocinadas por nosotros mismos”.

Como parte de la iniciativa, los consumidores que así lo deseen pueden apuntarse a visitar el centro de elaboración de hamburguesas en Toledo. Así, con esta segunda edición se abrirá una nueva oportunidad para que los participantes lo descubran por sí mismos.

Para otorgar este certificado, AENOR analizó todo el proceso de la carne de McDonald’s, desde la granja hasta el restaurante. Un proceso similar al que realizarán los embajadores y los consumidores a la hora de desmontar los mitos.