Lobera (Campofrío):» Hemos recuperado el orgullo de ser charcuteros, elevando las ventas, sin bajar los precios, ni dejar de lanzar productos».

Jaime Lobera, director de Marketing de Campofrío, señaló en exposición en la Fundación PONS dentro de los IV Encuentros de la Marca que organizan la Asociación de Marketing, en la sede de la Fundación PONS, que el reto de la marca está en desarrollar marcas fuertes basadas en su esencia y en el conocimiento y la cercanía con los consumidores así como creatividad e innovación a todos los niveles son las claves para elevar las ventas, aumentar la notoriedad y ganar participación. Para el director de Marketing de Campofrío, “la calidad, la innovación y la confianza son los tres aspectos más valorados por los consumidores de marcas líderes”. Lobera sobre cómo se gestiona una marca en los mercados de alimentación antes, durante y ¿después? de la crisis señaló que tener en cuenta los aspectos citados “hizo que Campofrío consiguiera aumentar sus ventas significativamente y alcanzar un record histórico de en su notoriedad espontánea de marca”. Jaime Lobera relató que “en una sociedad donde las tendencias de alimentación son “light” hemos pasado de casi pedir perdón por vender chorizo a recuperar el orgullo de ser charcuteros, elevar las ventas sin bajar los precios, ganar cuota de mercado y lanzar nuevos productos”.

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