NielsenIQ: El gran consumo cerrará el año con crecimiento del 1,4% respecto a 2020

En su participación en el 26º Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing, Patricia Daimiel, directora general de NielsenIQ para el Sur de Europa, ha destacado las previsiones para el gran consumo para final de año.

Según los datos de NielsenIQ, las ventas del gran consumo cayeron un 0,4% en los cuatro primeros meses del año. La consultora proyecta un crecimiento anual del sector de un 1,4% en 2021.

Las empresas de distribución del gran consumo prevén mantener un crecimiento de al menos el 4% con respecto a 2019

Durante el congreso también se han presentado los primeros datos del VI Barómetro ‘Consumo y compra dentro y fuera del hogar después del COVID-19’, de AECOC

Según el barómetro de AECOC, presentado en el 26º Congreso de Estrategia Comercial y Marketing de la Asociación, la mayoría de fabricantes y distribuidores han cumplido o superado sus objetivos para el primer semestre

Pero casi la mitad de las empresas cuenta con sufrir una caída de la facturación a cierre de año con respecto a un 2020 excepcional.

Según las proyecciones de NielsenIQ, el sector cerrará el año con un crecimiento del 1,4% sobre las ventas de 2020. Un crecimiento que irá ligado al control de la pandemia y a la situación de movilidad y turismo de este verano.

De hecho, según los datos de NielsenIQ, las ventas de gran consumo cayeron un 0,4% en el primer cuatrimestre del año, y el incremento en los resultados debe sostenerse, principalmente, en el tercer cuatrimestre del ejercicio, cuando la consultora prevé que la facturación del sector crezca un 3,1% respecto a las cifras de 2020.

 

En la presentación, Daimiel ha destacó los principales retos del gran consumo en el nuevo entorno creado por la crisis sanitaria  – Canal, Surtido, Precio, Promociones e Innovación-. En un contexto de aceleración digital y de crecimiento de la conveniencia, la consultora considera importante la rentabilización de la última milla en lo que respecta los canales.

Para este nuevo escenario, hay que optimizar el surtido para capturar nuevas oportunidades y evitar situaciones que se están produciendo. “Actualmente, el 25% de los artículos de gran consumo ofertados tan solo conllevan un 8% de las ventas”, ha explicado Daimiel.

Para la directiva de NielsenIQ la crisis actual está derribando algunos mitos relacionados con la estrategia de precios.

“Era de esperar que aumentara la sensibilidad del consumidor a los precios y que se hicieran más comparaciones, pero la realidad es que esto no ha ocurrido masivamente”, ha apuntado. En cuanto a las promociones, Daimiel ha asegurado que el sector debe mejorar la eficiencia promocional “para atraer a un comprador que buscará más el ahorro”.

«Con la crisis sanitaria, los lanzamientos de nuevos productos se han ralentizado en toda la Unión Europea, aunque el efecto es especialmente notable en España lo que pueden suponer grandes oportunidades para hacer crecer las marcas y capitalizar tendencias”. Para Patricia Daimiel, «estamos ante una nueva realidad y la reacción es mucho más perjudicial que la acción.

Ahora es muy importante que el mercado tome las riendas de sus portfolios e incorpore tecnología y nuevas variables en todos sus análisis. Usar conceptos como la elasticidad, la incrementalidad, buscar la mayor cobertura posible de canales, proteger márgenes, resetear la estrategia promocional e innovar más allá del producto».

 

Las empresas de distribución del gran consumo prevén mantener un crecimiento de al menos el 4% con respecto a 2019

 

El 26º Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing ha acogido la presentación de los datos del barómetro de la Asociación, con distribuidores con una cuota de mercado del 90% y de fabricantes del sector.

 

El 37% de los distribuidores de gran consumo espera un crecimiento de entre el 4% y el 5%, mientras que un 32% prevé crecer entre un 6% y 10% y el mismo porcentaje de compañías cuenta con mejorar su cifra de negocio por encima del 10% respecto al cierre del último ejercicio previo a la pandemia.

En el caso de los fabricantes, el 75% de las empresas cuenta con mejorar sus cifras de 2019, mientras que un 13% cree que acabará el año con ventas aún por debajo de las registradas antes de la pandemia

Las perspectivas de las empresas para el cierre del año cambian en comparación con un 2020 totalmente excepcional, marcado por el estado de alarma, el confinamiento y el cierre durante muchas semanas de los negocios no esenciales.

 

El barómetro indica que el 26% de los distribuidores cree que podrá mejorar sus resultados del año pasado, mientras que un 47% no cuenta con repetir las cifras de 2020.

De todas maneras, la pandemia ha consolidado un crecimiento de consumo en los hogares, lo que hace que todos los retailers del sector prevean un 2021 aún con cifras superiores a las de antes de la pandemia”, resume la gerente de Estrategia Comercial y Marketing de AECOC, Rosario Pedrosa.

 

 Para primer semestre, el 58% de los distribuidores afirma que cerrará esta primera mitad del año en línea con sus previsiones. Un 37% cree que las superará.

En el caso de los fabricantes, un 52% está logrando los objetivos previstos, por un 15% que está por encima y un 29% que no los está cumpliendo.

 

Evolución del e-commerce

Preguntados por la evolución del e-commerce, el 60% de las empresas del gran consumo cree que el canal mantendrá el actual 3% de cuota de mercado, por un 31% que prevé que crecerá y tan solo un 9% que considera que caerá.

AECOC destacó por la tarde la evolución del trasvase de consumo entre la hostelería y la distribución o los principales retos de las empresas para este 2021.

 

VI Barómetro ‘Consumo y compra dentro y fuera del hogar después del COVID-19’, de AECOC

Entre los primeros datos del sexto barómetro ‘Consumo y compra dentro y fuera del hogar después del COVID-19’, de AECOC Shopperview, se dibuja un consumidor hogareño, preocupado por la sostenibilidad y la salud, pero también por la conveniencia, y que va recuperando la confianza para volver a consumir.

En concreto, el porcentaje de ciudadanos que ha dejado de hacer cosas para evitar salir ha bajado del 66% al 52% entre febrero y mayo.

La encuesta también refleja una creciente demanda de los consumidores por encontrar artículos innovadores en los lineales.

El 29% de los consumidores afirma que ahora encuentra menos productos nuevos

Un 25% asegura que no encuentra artículos adecuados a sus nuevas necesidades

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